今年から新たに有機農業を始める吉野誠一さんの圃場の生育記録を更新していきます。
吉野さんの圃場は約１３ａで、さつまいも（紅あずま、紅はるか、栗かぐや）の栽培に取り組みます。
４月中旬
５月の定植に向け、マルチがけを行い、圃場の準備が進められています。
また、畦の間に、雑草の発生を抑えるための麦の種が蒔かれました。
４月下旬
麦の芽が出て、大きく育ってきました。定植までにまだまだ大きくなりそうです。
５月２５日 定植会
晴天のもと定植会が行われ、本格的な栽培がスタートしました。（オーガニック農業の試験栽培定植会）
６月中旬
吉野さんの圃場では、畝の間にあえて麦を育てる「リビングマルチ」という手法を導入しています。
麦の葉が地面を覆うことで太陽光を遮断し、雑草が育つスペースをなくす方法です。雑草はほとんど生えていませんでした。
さつまいもの苗も、吉野さんの愛情を受け順調に育っていました。
７月下旬
リビングマルチのおかげで、雑草の発生が抑えられました。
麦はすっかり枯れましたが、さつまいもは秋の収穫に向けて順調に育っています。
