特産物である「こだますいか」の美味しさをもっと知っていただくために、全国有数の産地である筑西市・桜川市及びJA北つくば等生産者団体が連携し、二十四節気の「立夏」(今年は5月5日)を「こだますいかの日」に記念日登録いたしました。
こだますいかは、大玉すいかより早い3月に出荷が始まり、夏を先取りするイメージと、5月上旬に収穫盛期を迎えることから、毎年5月5日前後である「立夏」を記念日とし、平成29年4月26日に制定式典を開催しました。
今後は認知度向上のため産地一体となったPRに努めてまいりますので、皆様も旬を迎える「こだますいか」を是非ご賞味ください。
<式典での記念撮影>