くらし・手続き
食品ロスを減らそう!
「30・10運動」とは
30・10運動とは、食べ残しを減らすための運動で、「会食・宴会の乾杯後30分間は席を立たずに料理を楽しみましょう」「会食・宴会終了前の10分間は席を立たずに料理を楽しみましょう」と呼びかけを行うものです。
食品ロスを減らすため、職場や友人との宴会などで、30・10運動を実践しましょう。
食品ロスの現状
日本国内では年間約646万トンの食品ロスが発生したと推測されています。
これは世界全体の食品援助量(年間約320万トン)の約2倍に匹敵し、日本人1人あたりお茶碗1杯分の食べ物が毎日捨てられていることになります。
豊かな農産物を産出する筑西市においても、大量の食べ残しがごみとして廃棄されるのは悲しいことです。
「いばらき食べきり協力店」の募集について
茨城県は、「食品ロス」の削減にご協力いただける飲食店、宿泊施設を募集しています。「いばらき食べきり協力店」として登録すれば、茨城県のホームページ等で紹介されます。
詳細は、茨城県(廃棄物対策課)のホームページでご覧ください。
●茨城県(廃棄物対策課)ホームページ
◇◇家庭でも食品ロスを減らすコツ◇◇
○無駄な買い物をしない
○買い物前に冷蔵庫の中身を確認し、「消費期限」の近い食材を優先して使う。
○食材は無駄なく使う。
○食べきれる量の料理を作る。
●消費者庁食品ロス削減サイト
https://www.caa.go.jp/policies/policy/consumer_policy/information/food_loss/pamphlet/
問い合わせ先
アンケート
筑西市ホームページをより良いサイトにするために、皆さまのご意見・ご感想をお聞かせください。
なお、この欄からのご意見・ご感想には返信できませんのでご了承ください。