地域おこし協力隊高橋隊員の活動内容を更新しました!
高橋 俊介(たかはし しゅんすけ)
担当: 特産品の開発による地域活性化
出身: 新潟県(前住所 神奈川県横浜市)
着任: 令和3年1月
趣味: スパイスカレーと千葉ロッテ
略歴: これまで観光を中心に地域のサポートをする仕事に従事し、その中で、「地域おこしは地域の人の手で行われるべき」という思いを強く持つようになり、筑西市地域おこし協力隊に応募。これまでの経験を活かし、生産者の声を聞きながら、素材としての出荷だけではなく、新たな形での商品化を目指す。
- 100%筑西市産の廃棄梨で作った「梨の蜜」(ジャム)、原料の開発
- 筑西梨を使ったカレーの販売
- 横浜すみれが丘マルシェで筑西市の野菜を販売
- 首都圏の人を対象とした収穫体験
100%梨で作った「梨の蜜」や筑西市の農産物を使った「筑西梨カレー」の情報を投稿。
毎週水曜日はリピーター続出のデリバリー専門、週一カリー「水曜日のタマ」を営業中!
関連ファイルダウンロード
- 令和5年度活動報告(髙橋隊員)PDF形式/2.7MB
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- 2024年3月15日
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