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くらし・手続き

「3010運動」を実践し、「食品ロス」を減らそう!

 

「3010運動」とは

 

3010運動とは、食べ残しを減らすための運動で、「会食・宴会の乾杯後30分間は席を立たずに料理を楽しみましょう」「会食・宴会終了前の10分間は席を立たずに料理を楽しみましょう」と呼びかけを行うものです。

 

食品ロスを減らすため、職場や友人との宴会などで、3010運動を実践しましょう。

 

 

食品ロスの現状

 

日本国内では年間約646万トンの食品ロスが発生したと推測されています。

これは世界全体の食品援助量(年間約320万トン)の約2倍に匹敵し、日本人1人あたりお茶碗1杯分の食べ物が毎日捨てられていることになります。

 

豊かな農産物を産出する筑西市においても、大量の食べ残しがごみとして廃棄されるのは悲しいことです。

 

 

「いばらき食べきり協力店」の募集について 

 

茨城県は、「食品ロス」の削減にご協力いただける飲食店、宿泊施設を募集しています。「いばらき食べきり協力店」として登録すれば、茨城県のホームページ等で紹介されます。

 

詳細は、茨城県(廃棄物対策課)のホームページでご覧ください。

 

●茨城県(廃棄物対策課)ホームページ 

http://www.pref.ibaraki.jp/seikatsukankyo/haitai/kikaku/syokuhinrosu/syokuhinnrosutabekirikyouryokuten.html

 

 

 

◇◇家庭でも食品ロスを減らすコツ◇◇

 

 ○無駄な買い物をしない

 ○買い物前に冷蔵庫の中身を確認し、「消費期限」の近い食材を優先して使う。

 ○食材は無駄なく使う。

 ○食べきれる量の料理を作る。

 

 ●消費者庁食品ロス削減サイト

https://www.caa.go.jp/policies/policy/consumer_policy/information/food_loss/pamphlet/

 

 

問い合わせ先

このページに関するお問い合わせは環境課です。

〒308-8616 筑西市丙360番地 本庁舎2階 

電話番号:0296-24-2130 ファックス番号:0296-24-2274

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